Беседка

Очень бы хотелось услышать простые и неприхотливые рецепты кушаний, блюд, какие можно было бы готовить в период предстоящего Великого Поста. Спаси Господи!

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

Неужели сложно вопрос поставил? А может быть здесь нет тех, кто готовит или.... ? Подождём ещё. Мне кажется, тема актуальная перед началом Великого Поста. Для меня вдвойне, так как готовить придётся самому, а я сильно не любитель! Так, что - за рецепты заранее буду благодарен!

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

Прошу прощения за многословие... Параллельно обсуждаемая тема, ранее не заметил, также несколько схожа с тематикой этой:
http://besedka.info/viewtopic.php?t=234 ... sc&start=0

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

Максим_Минск
Во время Поста можно стооооолько разных блюд приготовить... Об этом книги написаны.
Если это позволительно, всетаки не конкурирующий нам сайт, мой любимый источник информации - http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=postnye-recepty . Так и быть - делюсь.

_________________
Все тайное становится явным. (с) В. Драгунский "Денискины рассказы"
______________
Так раньше верилось всерьёз
во всё, что ветер принесёт.
Теперь и хочется до слёз,
А вот не верится и всё! (с) О. Митяев

Спасибо! Вот в том то и дело, что неопытен в этих делах и глаза разбегаются... Раз готовишь, может посоветуешь какие то блюда обычные?

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

Всё. Не буду никого больше мучить Зарегистрировался на том форуме, буду постигать сам и спрашивать местных кулинаров. Всём спасибо за внимание!
Новенькая

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

Максим_Минск, слушай я туту тоже готовкой решил заняться, но в магазины хожу за продукутами редко. поэтому и гостей не всегда удается позвать. что бы с ними что-то такое вкусное поесть. Так. что енсли нуйдеш интерестные рецепты из продукеутов которые всегда есть дома. то выкинь сюда

_________________
Как всегда Ваш Андрей

Наверное, мы все такие Договорились!

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

А что у вас всегда есть дома? Если только газ, вода и свет, то можно одно из этого прокипятить.

_________________

Думаю, что у каждого дома есть какие-то домашние заготовки (с лета-осени заготовленные), крупы, подсолн. масло, варенья...

_________________
«Не видел того глаз, не слышало ухо, и не приходило то на сердце человеку, что приготовил Бог любящим Его» (1 Коринфянам 2:9)

Тогда очень просто: варим манку на водичке, чуть-чуть солим, потом готовую заправляем вареньем и кушаем.
То же самое можно сделать с любой другой крупой.
Для любителей несладкого (но требуется подсолнечное масло): режем лук, морковку, обжариваем, сверху туда же высыпаем мытую крупу (рис, гречка, геркулес - но что-то одно ), заливаем водой, чтобы она была на 3 см выше уровня крупы, солим, приправляем, накрываем крышкой и готовим, периодически поглядывая, не выкипела ли вода и не надо ли уже выключать. То есть, как плов почти, только без мяса.

_________________

Максим_Минск
О, крупы есть.
Я делала недавно оладьи на геркулесе (можно использовать вчерашнюю овсяную кашу даже):
1 стакан геркулесовых хлопьев, 1 луковица мелко и залить 1 стаканом кипятка на 20 минут. Добавить 2-3 ложки муки. Рекомендовали добавить кубик типа "Галины Бланки", но я просто солила и добавляла любимые специи с травками. Выпекать как оладушки на раст. масле, обжаривая с двух сторон. Со сметаной очень вкусно. Можно без лука и специй немного сахара и изюм или цукаты - к чаю.
Рекомендую. Получается очень вкусно.

_________________
Все тайное становится явным. (с) В. Драгунский "Денискины рассказы"
______________
Так раньше верилось всерьёз
во всё, что ветер принесёт.
Теперь и хочется до слёз,
А вот не верится и всё! (с) О. Митяев

Максим_Минск
А еще люблю делать овощной плов. Сытно. Обжариваешь на раст. масле лук и морковку, засыпаешь промытый рис и тоже немного помешивая обжариваешь. А потом заливаешь водичкой и под крышку. Когда рис будет уже готов, добавляю кукурузы банку и, в сезон, перец сладкий мелко порезанный. Не забудь в конце посолить.
Тоже вкусно получается.

_________________
Все тайное становится явным. (с) В. Драгунский "Денискины рассказы"
______________
Так раньше верилось всерьёз
во всё, что ветер принесёт.
Теперь и хочется до слёз,
А вот не верится и всё! (с) О. Митяев

А посоветуйте, что можно брать на работу в качестве ссобойки (когда микроволновки нету)?

максимально желательно - не сладкое